跟着气温逐步下降，牛羊肉需求旺盛。连日来，甘肃临夏牛羊肉线上线下的销量都持续增加。

  在甘肃临夏的一处牛羊肉加工和出售企业的出产车间，记者看到，工人们正忙着切开牛肉，前腿肉、后腿肉、肋条等各个部位被切开分装，打包装箱预备发货。

  本年冬天，除了原有的线下出售形式仍旧炽热，线上的直播带货也招引了更多区域的花钱的那群人。针对市场需求，该企业还新推出了羊蝎子、法度小切、羊菲力等产品。

  甘肃临夏某牛羊肉出售公司工作人员马玉萍称：“各类羊肉产品出售额相较于上一年增加了3个百分点。一起，咱们提早与多家物流公司达成了深度协作协议，确保产品可以赶快、安全地送到顾客手中。”

  而在另一家集牛羊定点屠宰、冷藏冷冻、出售为一体的企业，工人们正忙着切开、包装，电商主播们则在直播中展现、推介牛羊肉制品。

  甘肃临夏某肉制品企业电商负责人王春恒称：“全体出货量每天在200万元左右。由于冬天是归于牛羊肉的出售旺季，也是牦牛和藏羊的屠宰时节，估计下个月开端，旺季会愈加强烈一点，估计一天出售额在400万元左右。”

  本年冬天，临夏市线下订单首要发往四川、西藏、青海等地，线上订单已遍及全国各地。现在，当地牛羊年存栏4.4万余头、出栏4万头，全工业链条产量近12亿元。

  在甘肃，不只牛羊肉出售增加，人们也在抓住预备冬天牧草。其间，燕麦草是牛羊冬天里的高品质饲料，在张掖山丹马场，10万亩燕麦草迎来打包高峰期。

  在山丹马场，放眼田间，大型农用机械将燕麦草敏捷紧缩、打包，转瞬间，一个个紧实的草捆便规整摆放。满载草捆的运输车在田间小道上络绎不息，将制品送往库房。

  近年来，跟着咱们国家畜牧业欣欣向荣，各大草场对优质燕麦草的需求日积月累。山丹马场地处河西走廊中部、祁连山脚下，这儿地形平整、气候冷凉，有利于燕麦草的成长，这儿的燕麦草营养价值高、适口性强，在市场上备受喜爱。